Lavorint Spa Salumiere Invia

Attal Group, filiale di Napoli, seleziona per un'importante realtà del retail enogastronomico di alta gamma, punto di riferimento sul territorio partenopeo, un/a

Salumiere/a con esperienza

Se sei un salumiere con esperienza, non perdere questa opportunità. Lavorerai in un ambiente curato e ben organizzato, dove attenzione al prodotto e al cliente sono elementi centrali del lavoro quotidiano.

MANSIONI:

• Taglio, preparazione e vendita di salumi, formaggi e prodotti freschi
• Allestimento e corretta esposizione del banco
• Preparazione di prodotti pronti e confezionamento
• Accoglienza e servizio al cliente con standard elevati
• Controllo qualità dei prodotti e gestione delle scadenze
• Pulizia, ordine e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Gestione della rotazione merceologica e rifornimento del banco
• Supporto nelle operazioni di magazzino
• Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido ed efficiente
• Consulenza al cliente su prodotti, abbinamenti e caratteristiche merceologiche

REQUISITI:

• Esperienza consolidata come salumiere/a, banconista o addetto/a al reparto gastronomia
• Competenza nel taglio e nella lavorazione di salumi e formaggi
• Ottima conoscenza dei prodotti freschi e delle tecniche di conservazione
• Conoscenza delle norme HACCP
• Cura del dettaglio, senso estetico e approccio professionale
• Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
• Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team
• Preferibile esperienza in contesti strutturati, gourmet o di alta gamma
• Gradita conoscenza delle principali categorie food & beverage

COSA OFFRIAMO:

• Inserimento in un contesto elegante e altamente qualificato
• Contratto a tempo indeterminato oppure determinato iniziale (3 o 6 mesi) con finalità di inserimento
• Ambiente dinamico, professionale e orientato alla qualità

Dettagli finali:

• Sede di lavoro: Napoli centro
• Orario di lavoro: 6 giorni su 7; full-time, 8 ore giornaliere, su turni (fascia indicativa 7:00 - 21:00), con riposo settimanale a rotazione, compresi sabato e domenica
• Contratto: Determinato con prospettiva di stabilizzazione o indeterminato

L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del d.lgs. 198/2006 e ss.mm.ii. e della normativa vigente. Aut. Min. prot. n. 0013580 – 03/10/2012.